Beschrijving

Herkomst
Bieslook komt van nature voor in gematigde klimaten en vind je het meeste in de noordelijke gebieden.

Kenmerken
De grasachtige stengels zijn hol van binnen en smaken wat naar ui en prei. De fijngesneden stengels zijn heerlijk in vele gerechten en zitten ook nog eens vol met vitamine C. Je kunt vanaf maart tot september zaaien, oogsten kan bij vroege uitzaai al na 3 maanden. De mooie, bolvormige bloemschermen zijn roze van kleur en kunnen ook gegeten worden of als decoratie worden gebruikt, bijvoorbeeld op een salade.

De bloemen trekken vlinders en bijen aan

Verzorging
Zet de Bieslook in een goed doorlatende grond op een zonnige plek of in lichte schaduw. Doordat er bollen worden gevormd onder de grond, komt het ieder voorjaar weer met frisgroen blad terug. Als je de uitgebloeide bloemschermen niet afknipt zaait deze geurige plant zich vanzelf uit.

Extra informatie
Iedere plant groeit en bloeit op zijn eigen manier en zal per seizoen en per plant verschillen.
De getoonde plant kan afwijken qua vorm en maat van de aankoop in de winkel of webshop.