Beschrijving

Herkomst
Prei komt oorspronkelijk uit het noorden van Afrika en Eurazië. Door veredeling is prei echter zo veranderd dat deze niet meer op de oorspronkelijke soort lijkt.

Kenmerken
Prei 'Blauwgroene Winter' is geschikt voor de late herfst- of winterteelt. Zaaien kan van eind maart tot half mei gezaaid in de volle grond op een zaaibed. De zaden kiemen al bij lage temperaturen, maar moeten wel worden afgedekt met grond omdat het zogenaamde 'Donkerkiemers' zijn. Je kunt ze vanaf april uitplanten als ze de dikte hebben van een potlood, op een afstand van 40 x 15 cm en zo diep mogelijk. Tijdens de teelt kun je de planten aanaarden, zodat het onderste deel wit en mals blijft. Tussen half augustus en maart kan worden geoogst, dit is afhankelijk van het moment waarop gezaaid is. Het ras 'Blauwgroene Winter' vormt zware preien en kan over een lange periode worden geoogst tot ver in de winter. Vorst maakt deze prei zelfs nog beter van smaak.

Gebruik nooit verse stalmest want dat trekt de Uienvlieg aan.

Verzorging
Voor het kweken van prei is het belangrijk om de grond diep los te maken en zwaar te bemesten met koemestkorrels, compost of goed verteerde stalmest. Tijdens de teelt kan nog een keer bemest worden. Zorg ook dat de grond licht vochtig blijft en kies voor een zonnige plaats. Om aantasting door de Uienvlieg en Preimineervlieg te voorkomen kan het plantbed worden afgedekt met insectengaas.

Extra informatie
Iedere plant groeit en bloeit op zijn eigen manier en zal per seizoen en per plant verschillen.
De getoonde plant kan afwijken qua vorm en maat van de aankoop in de winkel of webshop.