Beschrijving

Herkomst
De Brassica komen op veel plaatsen in Europa van nature voor, maar ook in delen van Azië.

Kenmerken
Deze Bloemkool 'Walcheren' is geschikt voor de late teelt en kan 10 graden vorst doorstaan. Er wordt half juni gezaaid in de volle grond. Begin augustus kunnen de planten met een onderlinge afstand van 75 x 60 cm worden uitgeplant. Tijdens de herfst en winter wordt veel groot blad gevormd. Pas in het voorjaar ontstaat de witte bloemkool, die gelijk met blad moet worden afgedekt om verkleuring te voorkomen. De oogst is in april-mei.

Deze Winter Bloemkool heeft goed doorlatende grond nodig.

Verzorging
Bij alle kolen is het belangrijk om vruchtwisseling toe te passen. Dit wil zeggen dat er maar om de 4 jaar kolen kunnen worden gekweekt op hetzelfde stuk grond. Door vruchtwisseling wordt een aantasting van 'Knolvoet' voorkomen. Let ook op de rupsen van het Koolwitje, die veel schade aan de bladeren kunnen toebrengen. Zet kolen op een zonnige plaats, want ze hebben veel licht nodig. Ook doen ze het goed op kalkrijke kleigrond met een hoge pH-waarde. Zorg dat de grond licht vochtig blijft.

Extra informatie
Iedere plant groeit en bloeit op zijn eigen manier en zal per seizoen en per plant verschillen.
De getoonde plant kan afwijken qua vorm en maat van de aankoop in de winkel of webshop.